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公告 輔導主任 - 輔導 | 2018-05-10 | 點閱數: 560

花蓮縣上騰高級工商職業學校106年度2學期

【均質化】106-7-1-2-2味鐵板燒工作坊實施計畫

  1. 依據:106學年度高級中等學校適性學習社區教育資源均質化實施方案,106-7適性攜手飛炫fashion計畫。
  1. 藉由成立專業教師社群,教師增能,活化教學,期能因應新課綱的挑戰。
  2. 強化合作高中職學校及社區國中教師交流,擴展教師多元知識視野,協助教師自我檢視,瞭解高職教師職涯應扮演之角色與任務。
  1. 主辦單位:上騰工商。
  2. 協辦單位:花蓮縣社區內各高中學校。
  3. 辦理時間及流程:107519()0900-1600

時間

活動內容

備註

0830~0900

報到

 

0900~1000

鐵板燒器材及食材介紹、刀工示範

 

1000~1100

佐料認識、烹調實作示範

 

1100~1200

學員分組實作

 

1200~1300

午膳

 

1300~1400

烹調實作示範

 

1400~1600

學員實作,成果發表

 

1600~

賦歸

 

  1. 地點:上騰工商-第二中餐教室。
  2. 講師:覓食工作坊負責人葉志龍老師。
  3. 研習對象:國、高中教師本校有興趣學生,預定人數30人。
  4. 研習代碼:2412871
  5. 全程參與者給予研習時數6小時。
  6. 預期效益:參加人員能獲得鐵板燒廚藝專業成長並符應個人職涯與生涯發展所需
  7. 報名方式:自即日起至107517日止,請至全國教師在職進修資訊網https://www1.inservice.edu.tw/)報名,或填妥報名表附件一)後傳真至(03)8537126
  8. 聯絡人:實習處陳唐君組長電話:03-8538565分機25或游恩郎主任電話:03-8538565分機24)。
  9. 經費來源:本計畫所需經費由106學年度高級中等學校適性學習社區教育資源均質化實施方案【106-7適性攜手飛炫fashion計畫】經費支應。
  10. 請各單位惠予參加人員公()假登記及往返差旅費報支。
  11. 本計畫陳校長核可後實施,修正亦同。